5月25日(木) 野口の水田

 私たち野口集落の水田は、山田川の左岸にあります。 水田にいれる水は、山田川より直接取り入れている用水と、桜ヶ池からきているものがあります。 用水としては、一番上流にあるので、水はきれいで冷たいです。 このきれいで冷たい水が「おいしい米」ができる重要な要素だと思います。
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 今は観光地として有名な「桜ヶ池」ですが、主な目的は農業用の灌漑池です。 この水も山田川ダムから直接取り入れており、きれいな水です。
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by makinooto | 2006-05-26 11:51
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