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里山の宿「薪の音」 館主の日記
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5月4日(金) かまどご飯
「ご飯が美味しい」「懐かしいおこげが・・・」 そんなお客様の声が聞けることが幸せです。 連休中は、都会にお住まいのお客様が多いので、かまどで炊いた朝のご飯・・・珍しさもあり、とても喜んでいただけます。 美味しいご飯は、私たち日本人の食生活の基本です。 世界中で、日本食のファンが増えているお話も聞きますが・・・日本に住む人にこそ、本当のお米の美味しさを再認識いただき、少しでもご飯を中心とする食生活の家庭が増えることを願わずにはいられません。
by
makinooto
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2007-05-06 14:05
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