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8月30日(火) 野口営農組合

 今日は火曜日で、レストランは休業日です。 午後から新潟県糸魚川市より営農組合への視察の方がお見えになり、営農組合事務局長としてお話をいたしました。 私たちの野口集落は20年ほど前から、集落の農家が集まり「ひとつの経営組織」として農業経営をしております。 未来の農村・農業を魅力あるものにするために、全国各地でいろんな活動が展開されており、その中のひとつ「集落営農」のモデルが野口営農組合ですe0021668_1263155.jpg
by makinooto | 2005-08-31 12:07

8月29日(月) そば畑

 当館に隣接した畑にソバが播種されました。 6月に大麦を収穫した畑でしたが、雑草防止の意味もあり「ソバ畑」となりました。  野口営農組合の皆さん(私も役員のひとりですが)がんばって、よいソバを収穫しましょう。  来年にはおいしい蕎麦が食べられるかも・・・e0021668_1143415.jpg
by makinooto | 2005-08-31 11:40

8月28日(日) 久しぶりにシェ・ヌーへ

 久しぶりにシェ・ヌーにおじゃまし、なつかしくておいしい料理をいただきました。 オーナーの大橋さんには本当にお世話になっております。 開業前から料理のことから、家具や小物のことなどいろいろ教えていただきました。 今のお店の横に新たに「サロン」のようなスペースを設置されるとのことで、基礎工事が始まっています。 広くて眺めのいいテラスもできるようで、今から楽しみです。 
シェ・ヌー 〒920-0946 金沢市大桑町カ392 tel.076-229-4811 火曜定休
by makinooto | 2005-08-29 10:36

8月27日(土) 庭のシロツメクサ

 客室のテラス前庭のシロツメクサが成長しています。 ここのところ毎日のようににわか雨が降りますので、どんどん大きくなりました。 そいうえば子供の頃、学校帰りに道端のシロツメクサを編んで首飾りなどを作ったような気がします。 どうやって編むのだったか?e0021668_9502857.jpg
by makinooto | 2005-08-29 09:50

8月26日(金) 稲刈りがはじまりました

 私たちの住む野口地区では、農業経営を集落協業で行っています。 集落をひとつの事業体とみたて田植えから稲刈りまでのすべての作業を集落ぐるみでやります。 今日から、お酒の原料となる米(品種名:五百万石)の稲刈りがはじまりました。 e0021668_9434134.jpg
by makinooto | 2005-08-29 09:43

8月25日(木) オリジナル商品

 薪の音のオリジナル商品として、浴衣生地をベースにいろいろ小物をそろえてみました。めがねケース、ペンケース、財布、小銭入れ、カードケース、コースター、茶席バッグなどなど。 玄関脇の棚に陳列してます。e0021668_8365557.jpg
by makinooto | 2005-08-26 08:37

8月24日(水) がんばれ秋桜

 館の前庭では、秋桜の成長とともに、雑草もぐんぐん大きくなっています。  少し播種がおくれたことも原因かもしれません。 頻繁に雨が降るので、草花雑草すべてが成長しています。e0021668_8301624.jpg
by makinooto | 2005-08-26 08:29

8月23日(火) 夕焼け

 今日はご宿泊のお客様がいらしたので、火曜日ですがレストランも営業しました。 お客様のご到着が夕方になり、玄関先でお待ちしているときの、夕焼けがとてもきれいです。 写真にはうまく写っていないかもしれません・・・  夕焼けは人の心をなごませますね。e0021668_15352392.jpg
by makinooto | 2005-08-24 15:31

8月22日(月) 激しい雨が

 ここのところ毎日のように夕立というか、雷をともなう局地的な激しい雨が降ります。 もう少しで、米の収穫時期を迎えるというのに・・・  激しい雨は稲を倒伏させます。  そういえば、もうすぐ八尾の「風の盆」がはじまりますね。
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by makinooto | 2005-08-23 11:14

8月21日(日) ロビーのオーディオシステム

 お客様がいらっしゃらないときは、個人的に楽しんでいます。 満足・・満足のオーディオシステムです。 ご自分のお気に入りのCDを持参されるお客様もいらっしゃいます。  個人的には女性のボーカルが好きで、人間の声が心地よく聞こえる(ボリュームを絞ってもしっかり聞こえる)システムを、地元の「クリアーサウンドイマイ」さんに提案していただきました。 アンプとプレーヤーはマランツ、スピーカーはB&Wです。  
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by makinooto | 2005-08-23 10:48