12月10日(木) グリーンツーリズム研究会

南砺市にて第4回グリーンツーリズム研究会が開催。
テーマは「未来形グリーンツーリズムへの提案」・・・県内の関係者30名あまりが市内にある散居の伝統家屋、宿などを現地視察した後、研究会の会場となるレストラン「ラモヴェール」へ。

ラモヴェールでは地場の野菜をふんだんに使用したフレンチコースをいただきました。
会費2000円で、4000円くらいのコースをいただいたような気がします。
オーナーシェフの岡田さんに感謝です。


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昼食後は、関係者によるプレゼン及び意見交換も。
久しぶりに「薪の音」の活動や、私の目指すものについてお話をさせていただきました。

お世話いただいた、GT研究会の奥野会長、そして事務局の皆様・・お疲れ様でした。



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*** ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ*** 里山の宿 薪の音   
by makinooto | 2009-12-13 13:12
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