南砺市にて第4回グリーンツーリズム研究会が開催。
テーマは「未来形グリーンツーリズムへの提案」・・・県内の関係者30名あまりが市内にある散居の伝統家屋、宿などを現地視察した後、研究会の会場となるレストラン「ラモヴェール」へ。 ラモヴェールでは地場の野菜をふんだんに使用したフレンチコースをいただきました。 会費2000円で、4000円くらいのコースをいただいたような気がします。 オーナーシェフの岡田さんに感謝です。 昼食後は、関係者によるプレゼン及び意見交換も。 久しぶりに「薪の音」の活動や、私の目指すものについてお話をさせていただきました。 お世話いただいた、GT研究会の奥野会長、そして事務局の皆様・・お疲れ様でした。 *** ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ*** 里山の宿 薪の音
by makinooto
| 2009-12-13 13:12
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