8月 4日(月) みょうが

 駐車場からのアプローチ脇にあります自生の「茗荷」が収穫できるようになりました。 枯れたスンバの下にあるので、見つけにくいのですが、元気に芽を出しています。 茄子、ズッキーニなどとともに、お肉料理に添える野菜のひとつとして活用させていただきます。 
 茄子や胡瓜などとともに、たくさん収穫できたときは店で直売したいと思います。

*** ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ*** 里山の宿 薪の音   

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by makinooto | 2008-08-06 12:50
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