10月 6日(月) 「食楽」

 徳間書店から発行されている月刊誌「食楽」の11月号で「薪の音」を紹介いただきました。 11号の特集は「ごはんグルメ」・・・ご飯の美味しい店、美味しい炊き方、お米いろいろなどの情報が満載。 このなかで「自家米宿」の朝ごはん・・・朝から美味しい、炊き立ての白飯を食べられる宿として掲載いただきました。
 これまでにも、里山フレンチのオーベルジュとしての紹介はありましたが、ご飯の美味しい宿という切り口ははじめてです。
 かまどでご飯を炊いている写真や、田んぼの様子なども掲載されていますので、よろしかったらご一読ください。

*** ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ*** 里山の宿 薪の音   

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by makinooto | 2008-10-07 17:21
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