2008年 07月 22日 ( 2 )

7月21日(月) 夏本番

 いつのまにか、梅雨明け宣言もなされ、いよいよ夏本番です。 3連休中は、お天気も良く連日の真夏日・・・日中は外にでると、汗が噴出します。
 里山では、木々の緑や田んぼのお陰で、夜には少し涼しくなります。 外に出て、上を見ると夜空に夏の星がたくさん見えました。

 *** ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ*** 里山の宿 薪の音   

 転作の畑に、夏の花「向日葵」が咲き始めています。

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by makinooto | 2008-07-22 12:35

7月20日(日) 自家菜園の野菜

 自家菜園の野菜の直売を始めました。 朝の涼しいうちに畑から収穫した、茄子、トマト、胡瓜、ピーマンなど。 茄子はたくさん採れますが、トマトはこれからでしょうか。
 ご来館いただいたお客様へのサービスということで、1袋が50円から200円で販売させていただきます。 

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 自家菜園の野菜は、フレンチコースの中にも登場・・・牛フィレのグリルの横には「焼き茄子」
が、冷たい前菜の中の夏野菜のテリーヌにもズッキーニ、ピーマンなどが使われています。

*** ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ*** 里山の宿 薪の音   

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by makinooto | 2008-07-22 12:24