2008年 08月 17日 ( 1 )

8月15日(金) お盆のあんころ餅

 今日はお盆・・・私達の地域では、あんころ餅を食べる習慣があります。 街の和菓子屋さんでは、朝早くからあんころ餅を販売されますが、行列ができるほどです。 農家では、自分で餅を搗き、あんころ餅にして食べる家も昔は多くありました。 最近は、かまどなどの設備や、杵と臼などの用意の関係から少なくなりましたね。

 「薪の音」の餅つきは17日の日曜日に予定。 16日からのお子様連れのお客様に、杵と臼での餅つきをみていただければと思っています。

*** ありすぎる日常を離れて、何もない里山のひとときへ***
里山の宿 薪の音   

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by makinooto | 2008-08-17 18:30